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LA PLANTE

La sauge officinale est un arbuste originaire du bassin méditerranéen. Ses feuilles sont utilisées à des fins médicinales, condimentaires, aromatiques, mellifères et ornementales. Il y a un risque de confusion avec la sauge sclarée (Salvia sclarea L.) qui est une pante à linalol contrairement à celle-ci qui est à tujanol. Cela sous-entend qu'elles n'ont pas les mêmes indications. 

IDENTITé

Nom scientifique : Salvia officinalis L.

Noms communs : Herbe sacrée, thé d'Europe.

Famille botanique : Lamiacées.

Partie utilisée : Feuille.

Molécules actives : Huile essentielle à thujone, acides phénols, flavonoïdes.

Propriétés : Carminatif, antispasmodique digestif, antibactérien, antiseptique.

 

Mode d'action

Elle est traditionnellement utilisée en cas de dyspepsie, grâce à ses acides phénols qui facilitent la digestion. Elles est également utilisée en bain de bouche pour ses propriétés antiseptiques attribuées à l'huile essentielle de thujone. Enfin, cette sauge lutte contre la transpiration excessive (bouffées de chaleur, hyperhidrose, etc.). Cela serait attribué à sa propriété phyto-œstrogénique qui, bien qu'utilisée par de nombreuses femmes, n'a toujours pas été démontré scientifiquement. Sa vertu antispasmodique issue des flavonoïdes et des acides phénols peut expliquer sa consommation lors des règles douloureuses.

Précautions d’emploi.

En tisane : il suffit d' infuser durant 10 min, 1,5 g de feuilles/ tasse, sans dépasser 3 infusions/j. Cette infusion peut être utilisée en bain de bouche, à raison d'1 bain, 3fs/j Enfin, cette tisane peut être versée dans votre bain afin de diminuer l'hypersudation

Mode d'utilisation

En tisane : il suffit d' infuser durant 10 min, 1,5 g de feuilles/ tasse, sans dépasser 3 infusions/j. Cette infusion peut être utilisée en bain de bouche, à raison d'1 bain, 3fs/j Enfin, cette tisane peut être versée dans votre bain afin de diminuer l'hypersudation.

" Les feuilles de sauge officinale sont peu agréables au goût. N'hésitez pas à ajouter d'autres plantes dans vos tisanes pour rehausser sa saveur. "
Phynacare
La rédaction

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