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LA PLANTE
L'absinthe est une plante qui pousse naturellement en Amérique du Nord, en Asie et en Europe. Son utilisation est ancestrale. En effet, son usage est mentionné dans le Papyrus d'Ebers qui est le vestige du peuple qui est à l'origine de l'écriture. Son utilisation à traversé les civilisations de l'Égypte Antique, la Grèce Antique, de l'âge d'or de la médecine Arabo-Musulmane et cela jusqu'à nos jours. L'absinthe est utilisée comme plante médicinale, ornementale, comme aromate et entre dans la composition de certaines boissons.
IDENTITé
Nom scientifique: Artemisia absinthium L.
Noms communs: Grande absinthe, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère.
Famille botanique: Astéracées.
Partie utilisée: Partie aérienne.
Molécules actives: Huiles essentielles (ß-thuyone, eucalyptol, camphre, etc.), lactones sesquiterpéniques (dont l'absinthine), flavonoïdes et des polysaccharides.
Propriétés: Apéritive et digestive.
Mode d'action
Les parties aériennes d'absinthe sont traditionnellement utilisées en cas de perte d’appétit, de digestion difficile ou de troubles gastro-intestinaux. Elles favorisent la sécrétion et la motilité gastrique. Ce processus accélère la digestion et permet d'avoir faim plus rapidement. De plus, elle favorise la sécrétion biliaire améliorant ainsi la digestion.
Précautions d’emploi.
Ne pas dépasser 2 semaines de cure. L'absinthe est contre indiquée en cas d'allergie aux astéracées, d'ulcère gastro-duodénal, d'obstructions des voies biliaires, de cholangite, de troubles hépatiques. Elle est déconseillée chez les personnes ‹ 18 ans, en cas de grossesse, d'allaitement, de calculs biliaires. Soyez prudent quant à la neurotoxicité de la thuyone, veuillez à ce que votre consommation de thuyone soit en dessous de 5mg/jr.
Mode d'utilisation
Infuser 1g de partie aérienne d'absinthe dans 150 ml d'eau bouillante, 1 à 3 fs/j. À consommer 30 min avant les repas.
Prendre 760 mg de poudre de parties aériennes d'absinthe, 1 à 3 fs/j. À prendre 1h avant les repas.
