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LA PLANTE
Le Chardon-Marie est une plante qui pousse naturellement en Asie occidentale et dans la région méditerranéenne. Étant une espèce protégée en Europe, sa récolte reste difficilement réalisable. C'est pourquoi, la plupart des produits à base de Chardon-Marie proviennent d'Afrique du Nord ou d'Amérique du Sud. On l'a trouve également au bord de chemins. Cette plante se distingue de part ses feuilles contenant des nervures blanches.
IDENTITé
Nom scientifique: Silybum marianum L.
Noms communs: Chardon-Marie, artichaut sauvage, chardon argenté, épine blanche, silybe de Marie
Famille botanique: Astéracées
Partie utilisée: Fruit (akènes)
Molécules actives: Flavanolignane (silymarine).
Propriétés: hépatoprotectrice, stimule la sécretion de la bile.
Mode d'action
Lors d'une lésion hépatique liée à une cirrhose, la silymarine permet de reconstruire les cellules endommagées et de restaurer leur rôles. Une prise quotidienne de sylimarine ralentit la progression de la cirrhose. Elle a également son rôle à jouer en cas d'hépatite virale ou d'insuffisance rénale.
Le Chardon-Marie favorise la production de la bile qui est un liquide secrété par la vésicule biliaire et qui participe à la digestion des graisses au niveau du duodénum.
Précautions d’emploi.
Mode d'utilisation
Le Chardon-Marie peut être pris en extrait standardisé à raison de 300 mg de sylimarine/j.
Il peut également être prit en poudre sous forme de gélule et à raison de 2g de poudre d'akènes/j.
Les tisanes à base de Chardon-Marie ont peu d'intérêt car la sylimarine est peu soluble dans l'eau.
